Queijo na brasa, sem desperdício.
Um utensílio que nasce com o propósito de evitar o desperdício do queijo na churrasqueira, seja no espeto, na grelha ou na parilla.
Pensado para evitar que o queijo se derreta na grelha ou no espeto e caia na brasa.
A Provoletta surgiu da inquietação de quem ama a brasa e respeita a tradição do queijo provolone. O queijo aquecido ao derreter, sempre cobrou seu preço: pedaços inteiros que caem direto no fogo.
A ideia sempre foi ser simples e direto ao ponto: evitar o desperdício. Porém além da funcionalidade da economia, pensamos num design lindo que saia da churrasqueira direto pra mesa, deixando a sua experiência entre família ou amigos ainda mais instagramável.
A coreografia do derretimento.
A Preparação
Coloque a fatia de provolone no fundo do recipiente da sua Provoletta. Transpasse o espeto simples ou duplo pelos orificios da cerâmica.
A Suspensão
Posicione o espeto sobre as brasas vivas. O calor radiante esquenta a cerâmica e derrete o queijo uniformemente, sem queimar o fundo. Você escolhe o seu ponto ideal — sem chamas diretas, sem perdas para o fogo.
A Revelação
Quando a crosta dourar e o miolo borbulhar, retire o espeto da churrasqueira e sirva direto à mesa sobre um descansa pratos (incluso no kit do produto), fazendo com que a Provoletta deslize no espeto num momento Wooow. Palmas para o assador.
Para te servir melhor:
Cerâmica esmaltada para não grudar
Suporta calor direto sem deformar, mantendo a precisão das hastes a cada uso.
Teflon de alta qualidade
Suporta calor direto sem deformar, mantendo a precisão das hastes a cada uso
Altura ideal para o queijo provolone
Compatível com parrilla, forno convencional e churrasqueira tradicional.
"Quando baixamos a cerâmica do espeto para a mesa, foi uma experiência divertida. Mas o ponto do queijo é a melhor entrega da Provoletta".
Carola, a @AlecrimnaBrasa
Para restaurantes:
Uma solução perfeita para churrascarias que precisam de mais espaço nas churrasqueiras e um serviço mais rápido e fácil. Fale conosco para compras acima de 25 unidades.